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두툼한 팥 뭉치 쑥설기
[팥 6팩, 설기샌드 6팩]
두툼하고 담백한 팥 앙금과 제주 쑥 잔뜩 넣어 아주 쑥 풍미가 진하디 진하고 쫀득한 설기와 너무 잘 어울린답니다. 쑥 좋아하시는 분들, 달지 않고 담백한 팥 좋아하시는 분들 입맛에 너무 잘 맞을거예요.
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6)날씨의 영향으로 상품이 녹아서 도착할 수도 있습니다. 급속한 냉동 제품으로 일반 냉동과 다르니 재냉동을 해도 괜찮습니다. 수령 후, 즉시 냉동보관해주세요.
7) 수제로 컷팅을 하기에 각각 사이즈가 다를 수 있습니다. 팩 마다 중량이 다를 수 있습니다. 단, 한 박스당 총 중량으로 생각해 주세요.
8) 강한 스팀을 사용하고 있어 제품 하단에 크랙이 있습니다.
9)저희가 사용하는 아이스 팩은 물이 아닌 겔 팩입니다. 물팩을 사용했었는데 쉽게 터지는 사고가 자주 발생되었으며 보냉 유지 시간이 비교적 짧아 부득이하게 겔 팩을 사용하고 있습니다. 폐기 시, 주의 부탁드립니다.
완벽하게 진하디 진한 쑥 풍미 그득 나타내는 쫀득한 쑥설기와 달지 않고 담백하고 통팥 코곡 씹히는 수제 팥앙금의 조합, 이 두 가지 정말 화려하지 않게 아주 맛과 같이 솔직한 떡이에요. 꾸밈없는 팥와 진한 쑥 풍미를 좋아하시는 분들은 만끽해 주세요.
달거나 질거나 한 아마추어 같은 팥앙금, 우리 스타일 절대 아니죠. 시중에서 디저트나 각종 음식에서 접할 수 있는 팥앙금들은 먹고 난 후, 입 안이 개운하지 않은 그러한 인위적인 단 맛과 이것저것 그득하게 들어 간 시판 팥앙금을 만나기 쉽지요. 이러한 팥앙금이 아닌 촌스럽디 촌스러운 담백하고 고소한 팥앙금을 정말 좋아해요. 국산 통팥으로 만들어 달지 않고 정말 담백함을 제대로 보여주는 그러한 팥이 너무 좋아요.
앙버터 설기를 너무 좋아하는데 소중한 고객님께서 팥이 너무 맛나다며 팥으로만 만들어진 설기를 원하신 분들이 많으셨는데 마침 이번에 강력하게 단비같은 의견을 내 주신 분이 계셔 아! 이 때다, 이거 꼭 보여드려야 겠다 싶어서 드디어 보여드립니다.
팥만 수저로 퍽퍽 떠서 먹어도 너무 좋은 맛이에요. 여기에 쫀득하고 담백한 설기 사이에 아주 두툼하게 그득하게 팥앙금을 샌딩하니 얼마나 맛나겠어요. 입 안 가득 와악! 하고 크게 한입 베어 물어주셔야 해요. 거짓없는 그러한 담백하고 솔직한 팥앙금과 쫀득한 설기가 나 완전 클래식하면서 고급스러운 맛이지 하고 소리치는 맛이에요. 기본에 충실한 이 두툼한 팥 뭉치 설기 팥 좋아하시는 분들 입 맛에 아주 찰떡같이 맞았으면 합니다.
특히 설기는 현미 설기와 쑥설기로 진행되어요. 이 두가지가 이 담백하고 두툼한 팥 뭉치와 얼마나 잘 어울리는지 몰라요. 취향에 맞춰 아주 제대로 만끽해 주세요.
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* 저희 상품은 공산품처럼 기계로 찍어내는게 아닙니다. 거의 모든작업이 수작업으로 이뤄지고 상품 각각 하나하나 모두 사람손이 거치는 상품입니다. 사이즈와 모양이 각각 조금씩 다를 수 있으니 참고해 주세요.
한팩, 두팩, 그리고 세팩 먹고 싶게 할 맛있게 먹는 방법
홍블랑푸드의 떡엔 전혀 방부제가 들어가지 않아요. 그렇게 때문에 받으시면 꼭 냉동보관하시고 드시기 전, 상온에서 자연해동 하신 후, 떡은 렌지에 꼭 데워드셔야 합니다.
1.자연해동된 우유설기를 비닐 살짝 개봉하여 렌지에 앞면 20초 뒷면 20초 데워주세요. 수분을 위해 생수 한컵과 함께 데워주시면 좋아요. (렌지에 따라 조금씩 다르니 참고해주세요. 단, 너무 많이 데울시 질겨질 수 있습니다)
2.냉동보관했던 앙버터(팥앙금과 버터)를 상온에서 1-2시간 자연해동해주세요.
3.보드랍게 데워진 두개로 나눠져있는 설기를 한김 빼고 두개의 설기 사이에 자연해동된 두툼 팥앙금을 넣어서 드셔요.
4.생각보다 큰 두툼 팥 쑥설기가 완성됩니다.
소 비 기 한
제조일로 부터 3개월
식품유형:떡류 업소명:홍블랑푸드
상품명: 두툼한 팥 뭉치 쑥설기 (설기 한팩70g) 팥6팩(한팩80g±10g) 원재료명 및 함량: [ 쑥설기:멥쌀(국산)60% 제주쑥(국산)30% 설탕5% 천일염 정제수 ] 팥앙금50% [팥(국산)55% 프락토올리고당23% 백설탕20% 뽕잎 천일염] 유통기한 : 전면 별도 표기
보관방법: 꼭, 냉동보관 유통기한: 전면 별도 표시 포장재질:opp+cpp합지(내면)/종이(외면) 보관방법: 꼭, 냉동보관 유통기한: 전면 별도 표시 포장재질:폴리에틸렌 주의사항: 꼭 냉동보관! 개봉 후(해동 후), 가급적 빨리 섭취하세요. 개봉 후, 해동 후, 바로 드시지 않으면 변질될 수 있습니다. 상단재료 (특히 유제품,대두유)에 알레르기가 있으신 분들은 섭취하지 마세요. 대두 유제품을 사용하는 시설에서 제조되고 있습니다.
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