출고일 3/30 목 (품절) 대한통운으로 출고 예정 (제주 배송 불가)
3/25 8:30am 부터 3/26 11:59pm 주문건은 4/4-5일, 다다음주에 출고되는 점, 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.
너무 빠르게 품절되어 하루 제조 일정을 정했습니다. 이번 밤 오픈 후, 쑥 시즌이 시작됩니다.
모든 정식 오픈은 마감했습니다. 정식 오픈했을 때의 모든 떡이 출고되고 난 후 , 만약을 대비하여 배송 사고를 대비하여 출고 가능한 양의 떡을 주문 받습니다. 그러기에 정말 필요하신 분들만 주문해주세요. 쑥밤설기 같은 경우, 쑥 시리즈 오픈 시, 한번 더 오픈될 예정입니다( 쑥밤설기만)
즉, 재입고 알림 신청이 답! 입니다:)
밤의 껍질을 수제로 하나하나 껍질을 까서 제거해야하는지라 원물을 준비하는데 있어 배송 지연이 잦게 발생되고 있습니다.
다음 정식 오픈은 11월 초 인지라 참고 부탁드립니다. 공주밤 잔뜩 밤설기, 이번 시즌 정말 큰 사랑주셔서 감사합니다.
공주밤 잔뜩, 밤 뭉치설기
[1box 12ea]
밤설기의 원조는 홍블랑푸드입니다.
하단 내용 모두 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.
부득이한 사정으로 인해 안내된 배송 날짜보다 배송이 지연될 수 있습니다. 또한 택배사의 불가피한 사고로 인해 배송 사고가 될 수 있습니다. 그럴 경우, 환불 또는 새 상품으로 추후 배송해드릴 예정입니다. 동의하신 분들만 구매해주세요.
1) 주문 후 주문서 변경 및 취소가 절 대 불가능합니다. [취소 요청을 해주셔도 다시 주문으로 변경됩니다]
2) 무통장 입금이실 경우, 주문 후 10분 내로 입금해주셔야 합니다. 아니면 취소처리 됩니다.
3)개별적인 배송날짜 설정이 어렵습니다.
4)부득이한 사정으로 주문취소가 될 수 있습니다.
5)배송받으실 주소지가 각각 다를 경우, 주문서를 각각 넣어주셔야 합니다. 한번에 주문하신 후, 카카오톡으로 주소 변경 불가능합니다.
6)날씨의 영향으로 상품이 녹아서 도착할 수도 있습니다. 급속한 냉동 제품으로 일반 냉동과 다르니 재냉동을 해도 괜찮습니다. 수령 후, 즉시 냉동보관해주세요.
한마디 붙이자면,
감히 말씀드리자면 작년보다 20배 정도, 더 원물에 집착한 것 같아요. 막 무지 달큰~하고 디저트 같은 맛을 좋아하시는 분 보다 할매 입맛, 원재료 본연의 맛을 참 좋아하시는 분들에게 취향저격일거예요. 디저트 같은 느낌을 원했다면 저렴한 재료의 통조림 밤을 사용하면 되거든요. 근데.. 저 입맛하나는 제대로 고급입니다. 고급스러운 제철 공주 햇밤, 팍팍 퍽퍽 파근파근 묵직한 이 밤 잔뜩 넣어 아주 제대로 밤뭉치 설기 만들어볼게요.
이 떡, 우리만 먹지 말고 부모님 할머님들에게 꼭 보내드려야 합니다. 이 사심, 정말 진심
공주밤 잔뜩, 밤 뭉치 설기
공주 알밤, 알밤 중 에르메*. 퍽퍽하고 담백하고 진한 그런 밤, 저희 스타일인거 알아요. 밤호박 공구 때, 아주 완벽하게 알았거든요. 공주밤 제대로 보여드릴게요. 떡반 담백하고 퍽퍽한 공주밤 반, 떡에 밤 몇개 박힌 그런 아마추어 떡은 우리 스타일 아니잖아요. 다글다글 아주 밤 잔뜩 넣은 쏟아 부은 그런 우리 스타일 밤설기로 보여드릴게요.
쫀득한 떡 반, 퍽퍽하고 파근파근한 밤 반
저는 달콤한 디저트 같은 떡도 참 좋아하는데 할매 입맛은 꾸준하더라고요. 할매입맛에 취향저격, 참 어떤 늬낌인지 아시겠죠. 꼭 우유나 원두커피와 팍팍한 이 밤설기와 함께 드셔보셔요. 증말 우리 스타일.
아마추어 같은 통조림 밤, 안녕
합성첨가물 잔뜩 그런 통조림 밤 했을거면 아예 시작도 하지 않았어요. 직접 절인 공주밤이예요. 그냥 딱, 제철에 한번은 먹고 지나가야 할 것 같은 그런 설기니까, 꼭 드셔보세요.
하나하나, 모두 수제로 제작
홍블랑푸드의 모든 떡들은 옛날 방앗간 방식을 고집하고 있어요. 클래식한 방법을 사용하고 있는지라 모든 떡은 사람 손이 거치게 된답니다. 컷팅도 직접 수제로 한지라 사이즈가 일정하지 않을 수도 있어요. 그리고 재료가 잔뜩 들어 있어 스팀 과정 중, 하단에 크랙 (갈라짐)이 있을 수 있다는 점도 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.
수제로 제작되며 밤이 잔뜩 들어있어 강한 스팀을 사용하기 때문에 뒷면에 크랙 (갈라짐)이 있습니다. 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.
Review
INSTAGRAM ID 'hongblancfood'
가장 빠른 정보를 받아보실 수 있답니다.
KAKAO 플러스친구 '홍블랑푸드'
꼭 모든 내용을 필독하시고 구매해주세요. 모두 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.
주문서가 달라도 주소가 동일할 경우, 합배송됩니다.
제조식품이니 결제 후, 취소 불가능합니다. 식품 특성상, 교환 반품 과정에서 제품의 변질이 생기기 때문에 고객님의 변심에 의한 교환, 반품은 불가능 합니다. 신중하게 생각하시고 구매 부탁드립니다. (예, 입맛에 맞지 않거나 제품이 맘에 안든다)
고객님의 부주의로 주문서 오류를 범할 경우, 본인이 책임 지셔야 합니다.
개별적으로 통보가 불가능하니, 상품 수령일 내에 못받으신 분들은 꼭 카톡 플러스친구로 말씀하셔서 환불처리 받으시길 바랍니다.
택배기사님의 전화를 받지 못한 경우, 전화번호 혹은 주소 잘못기재 (고객님의 부주의)로 인하여 떡이 반품될 경우, 식품 특성상 폐기처분됨으로 환불 불가능 합니다. 택배 수령 예정일 날, 택배 기사님의 연락 꼭 받으셔야 합니다. (기사님의 전화를 못받으셔서 반송될 경우, 본인이 책임지셔야 합니다)
만약의 상황을 대비하여 말씀드립니다. 부득이한 상황[주문 오류, 택배사 오류]이 생겨 미배송으로 환불처리 받는 경우가 생길 수도 있다는 점, 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.
* 저희 상품은 공산품처럼 기계로 찍어내는게 아닙니다. 거의 모든작업이 수작업으로 이뤄지고 상품 각각 하나하나 모두 사람손이 거치는 상품입니다.사이즈와 모양이 각각 조금씩 다를 수 있으니 참고해주세요.
한팩, 두팩, 그리고 세팩
먹고 싶게 할 맛있게 먹는 방법
받으시면 꼭 냉동보관 (냉장보관X)
받으신 떡은 바로 드실 수 있는 상품이 아닙니다. 냉동입니다. (부득이하게 날씨로 인해 살짝 녹을 수도 있어요. 하지만 수분량을 조절하고 있고 아이스팩 아이스박스를 사용하는지라 걱정하지 않으셔도 되어요)
상품을 수령하신 후, 꼭 데워드셔요. 용기에 올린 떡을 데울 시, 렌지용 뚜껑을 꼭 덮고 데우셔야 해요. 그리고 수분을 위해물한컵과 같이 데우기!
1.자연해동된 떡을 렌지에 앞면 30초 그리고 뒷면 20초 각각 골고루 데우세요.
단, 전자렌지와 떡 해동상태에 따라 다를 수 있으니 상황에 따라 +-해서 데우세요. 너무 많이 데우시면 떡이 딱딱해질 수 있으니 적당히 골고루 데우세요. 너무 안데우면 안되고요 :)
2. 부득이하게 냉동떡을 데워야 할 경우, (냉동떡 데우시는 것은 추천 안하고 싶지만요)
앞면 1분 뒷면 1분 (상황에 따라 += 해서 데우세요. 30초~60초 정도)
밥솥에 넣었다가 포근포근해질 때, 드셔도 참 맛있어요.
소 비 기 한
제조일로 부터 3개월
상품명: 공주밤 잔뜩 가을설기 식품유형:떡류 업소명:홍블랑푸드 내용량: 1box (한팩90g±5g) 12팩 원재료명 및 함량 : 멥쌀(국산)45% 공주밤49%(국산) 설탕5% 정제염1% 유통기한 : 제조일로 부터 3개월
보관방법: 꼭, 냉동보관 유통기한: 전면 별도 표시 포장재질:opp+cpp합지(내면)/종이(외면) 보관방법: 꼭, 냉동보관 유통기한: 전면 별도 표시 포장재질:폴리에틸렌 주의사항: 꼭 냉동보관! 개봉 후(해동 후), 가급적 빨리 섭취하세요. 개봉 후, 해동 후, 바로 드시지 않으면 변질될 수 있습니다. 상단재료 (특히 유제품,대두유)에 알레르기가 있으신 분들은 섭취하지 마세요. 대두 유제품을 사용하는 시설에서 제조되고 있습니다.
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[7차 오픈] 공주밤 잔뜩 밤뭉치 설기