앙버터 쑥설기

구황작물(고구마, 감자)와 떡은 합 주문이 불가합니다. 각각 주문서를 작성해 주세요. 부득이하게 누락되는 경우가 많습니다, 꼭! 각각 주문하신 후, 완료까지 부탁드립니다. 합주문으로 인해 누락이 될 수 있습니다.

앙버터 쑥설기

[1box 앙버터 6개, 쑥설기 샌드 6개]

2box 이상 구매시, 무료배송

3/17-18  대한통운으로 출고

부득이하게 배송 지연이 있을 수 있다는 점,

동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.

1) 한정수량 주문이기에 주문 후, 주문서 내용 변경 및 취소가 절 대 불가능합니다.

2)개별적인 배송날짜 설정이 어렵습니다.

3)부득이한 사정으로 주문취소가 될 수 있습니다. 

부득이하게 빈번하게 발생되었었습니다. 동시 주문자 수가 발생되어 수량 카운트에 있어 착오가 있을 수 있습니다. 혹은 출고날, 택배 포장 과정 중, 수량 미스로 인해 출고 지연 또는 취소가 될 수 있습니다.

4)배송받으실 주소지가 각각 다를 경우, 주문서를 각각 넣어주셔야 합니다. 한번에 주문하신 후, 카카오톡으로 주소 변경 불가능합니다.

5) 정식 오픈 시간 전, 입고 알림 신청해놓으신 분들께서 선주문을 해주셔서 부득이하게 품절이 될 수도 있습니다. 입고 알림 신청해놓으신 분들께서는 오픈 전, 선주문 가능 알림이 보내집니다.

6)날씨의 영향으로 상품이 녹아서 도착할 수도 있습니다. 급속한 냉동 제품으로 일반 냉동과 다르니 재냉동을 해도 괜찮습니다. 수령 후, 즉시 냉동보관해 주세요.

7) 수제로 컷팅을 하기에 각각 사이즈가 다를 수 있습니다. 팩 마다 중량이 다를 수 있습니다. 단, 한 박스당 총 중량으로 생각해 주세요.

8)강한 스팀을 사용하고 있어 제품 하단에 크랙이 있습니다. 

9) 저희가 사용하는 아이스 팩은 물이 아닌 겔 팩입니다. 물팩을 사용했었는데 쉽게 터지는 사고가 자주 발생되었으며 보냉 유지 시간이 비교적 짧아 부득이하게 겔 팩을 사용하고 있습니다.  폐기 시, 주의 부탁드립니다.

앙버터 쑥설기

[1box 앙버터 6개, 쑥설기 샌드 6개]

풍미 그득한 고급 정통 노르망디 고메버터와 수제로 제작된 달지 않고 담백하고 부드럽고 참 고급스러운 팥앙금 그리고 국산 쑥을 가득 잔뜩 넣어, 이 앙버터와 아주 잘 어울리도록 고급스럽게 표현한 아주 보드랍고 쫄깃한 쑥 풍미 가득 머금은 쑥 설기, 이 환상적인 조합 보여드릴게요. 

진한 쑥 풍미 가득 머금은 쑥 설기와 싱싱한 국산 팥으로 만들어진 담백하고 팥 풍미 녹진하고 달지 않은 수제 팥 앙금, 노르망디 고메 버터만 고집하기에 최상의 버터를 아낌없이 두툼하게 준비했습니다. 이 세 가지의 조합이 참 완벽해요. 뭐 하나 빠짐없이 아주 세심하게 신경쓴지라 굉장히 고급스럽게 맛있습니다.

홍블랑푸드가 제작한 이 완벽한 앙버터에 진하고 진한 제주 쑥 잔뜩 넣은 쫀득한 쑥설기를 샌딩하면 정말 제대로 된 쑥 앙버터 드셔보셨다고 하실 수 있어요. 이 조합, 정말 너무 맛있어요. 쑥이랑 잘어울릴까? 이 생각하실텐데요. 진하고 진한 쑥을 보드라운 버터와 깔끔한 수제 국산 팥앙금이 잡아주어 이 조합은 완벽해요.

달지 않고 담백하며 고소한 국산 수제 팥 앙금, 중간 중간 씹히는 팥 알갱이가 참 매력적이에요. 버터 풍미를 정말 중요하게 생각하여 최 상급 노르망디 고메 버터를 아주 두툼하게 준비해요. 쑥 향만 나는 건 우리 스타일이 아니기에 제주 쑥을 아주 잔뜩 가득 넣어 쑥 풍미 참 그윽하게 표현했지요. 쑥이 아주 많이 들어가기에 더욱 쫀득함에 신경을 써서 보드랍고 쫀쫀하여 쑥 풍미가 아주 진해요. 세 가지 모두 두툼합니다. 전부 샌딩 후, 한 입 크게 베어 물면 얼마나 환상적인지 몰라요. 

Hongblanc's Tip

1. 냉동보관했던 설기와 앙버터를 상온해서 1-2시간 해동해주세요.

2. 해동된 설기 비닐을 살짝 개봉하여 렌지에 앞면 20초 뒷면 20초 데워주세요.

Review

INSTAGRAM ID 'hongblancfood'

가장 빠른 정보를 받아보실 수 있답니다.

​​​​​

KAKAO 플러스친구 '홍블랑푸드' 

꼭 모든 내용을 필독하시고 구매해주세요. 모두 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.

주문서가 달라도 주소가 동일할 경우, 합배송됩니다.

제조식품이니 결제 후, 취소 불가능합니다.​​ 식품 특성상, 교환 반품 과정에서 제품의 변질이 생기기 때문에 고객님의 변심에 의한 교환, 반품은 불가능 합니다.​​​ 신중하게 생각하시고 구매 부탁드립니다. (예, 입맛에 맞지 않거나 제품이 맘에 안든다)

고객님의 부주의로 주문서 오류를 범할 경우, 본인이 책임 지셔야 합니다.

​​​

개별적으로 통보가 불가능하니, 상품 수령일 내에 못받으신 분들은 꼭 카톡 플러스친구로 말씀하셔서 환불처리 받으시길 바랍니다.

​​​

택배기사님의 전화를 받지 못한 경우, 전화번호 혹은 주소 잘못기재 (고객님의 부주의)로 인하여 떡이 반품될 경우, 식품 특성상 폐기처분됨으로 환불 불가능 합니다.​​​ 택배 수령 예정일 날, 택배 기사님의 연락 꼭 받으셔야 합니다. (기사님의 전화를 못받으셔서 반송될 경우, 본인이 책임지셔야 합니다)​​​ 

만약의 상황을 대비하여 말씀드립니다. 부득이한 상황[주문 오류, 택배사 오류]이 생겨 미배송으로 환불처리 받는 경우가 생길 수도 있다는 점, 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.

​​* 저희 상품은 공산품처럼 기계로 찍어내는게 아닙니다.​​ 거의 모든작업이 수작업으로 이뤄지고 상품 각각 하나하나 모두 사람손이 거치는 상품입니다.사이즈와 모양이 각각 조금씩 다를 수 있으니 참고해 주세요.

맛있게 먹는 방법

1box 설기 6팩 앙버터 6팩

[샌딩을 위해 한팩에 들어있는 떡이 이렇게 두개로 나누어져 있어요]

[팥앙금과 고메버터가 한팩에 같이 들어있어요]

홍블랑푸드의 떡엔 전혀 방부제가 들어가지 않아요.  그렇게 때문에 받으시면 꼭 냉동보관하시고  드시기 전, 상온에서 자연해동 하신 후, 떡은 렌지에 꼭 데워드셔야 합니다.

1.자연해동된 설기를 비닐 살짝 개봉하여 렌지에 앞면 20초 뒷면 20초 데워주세요. 수분을 위해 생수 한컵과 함께 데워주시면 좋아요. (렌지에 따라 조금씩 다르니 참고해주세요. 단, 너무 많이 데울시 질겨질 수 있습니다)

2.냉동보관했던 앙버터(팥앙금과 버터)를 상온에서 1-2시간 자연해동해 주세요.

3.보드랍게 데워진 두개로 나눠져있는 설기를 한김 빼고 (버터가 쉽게 녹아요)  두개의 설기 사이에 자연해동된 앙버터를 넣어서 드셔요.

4.생각보다 큰 앙버터 설기가 완성됩니다.

소비기한

제조일로 부터 3개월

상품명: 앙버터 쑥설기 내용량: 쑥설기 6팩 (한팩70g) 앙버터6팩(한팩90g±10g) 원재료명 및 함량: 쑥설기:멥쌀(국산)55% 제주쑥(국산)35% 설탕5% 천일염 정제수 앙버터:고메버터50%(프랑스)[살균크림99.95% 유산균 배양액 우유함유] 팥앙금 50g [팥(국산)55% 프락토올리고당23% 백설탕20% 뽕잎 천일염]

보관방법: 꼭, 냉동보관 유통기한: 전면 별도 표시 포장재질:opp+cpp합지(내면)/종이(외면) 보관방법: 꼭, 냉동보관 유통기한: 전면 별도 표시  포장재질:폴리에틸렌 주의사항: 꼭 냉동보관!  개봉 후(해동 후), 가급적 빨리 섭취하세요.  개봉 후, 해동 후, 바로 드시지 않으면 변질될 수 있습니다. 상단재료 (특히 유제품,대두유)에 알레르기가 있으신 분들은 섭취하지 마세요. 대두 유제품을 사용하는 시설에서 제조되고 있습니다.