쑥개떡

1) 여러 상품을 함께 구매하실 경우, 출고 일정이 가장 늦은 상품 기준으로 합배송됩니다.

2) 고구마와 과일과 떡 합주문 시, 누락될 가능성이 있으니 참고해 주세요. 모두 각각 주문 부탁드립니다.

해풍맞은 제주 쑥 잔뜩 넣은 

쫄깃하고 쫀득한 쑥개떡

[1box 20팩]

수제로 제조되기에 만일의 경우 사이즈가 변경되어 제조될 경우, 수량이 변경될 수 있습니다.

(주말 배송은 하지 않습니다)

부득이하게 배송이 지연되거나 주문 취소가 될 수 있다는 점, 동의하신 분들만 주문 부탁드립니다.

1) 한정수량 주문이기에 주문 후, 배송 준비가 되면 주문서 변경 및 취소가 불가능합니다.

2)개별적인 배송날짜 설정이 어렵습니다.

3)부득이한 사정으로 주문취소가 될 수 있습니다.  부득이하게 빈번하게 발생되었습니다. 동시 주문자 수가 발생되어 수량 카운트에 있어 착오가 있을 수 있습니다. 혹은 출고날, 택배 포장 과정 중, 순차적 포장이 아닌 일괄 포장인지라 순서에와 무관하게 수량 미스로 인해 출고 지연 또는 취소가 될 수 있습니다. 흑흑 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.

4) 정식 오픈 시간 전, 입고 알림 신청해놓으신 분들께서 선주문을 해주셔서 부득이하게 품절이 될 수도 있습니다. 입고 알림 신청해놓으신 분들께서는 오픈 전, 선주문 가능 알림이 보내집니다.

5)  한 상자에 들어가는 떡을 제조하기 위한 재료의 양이 일정합니다. 그러나 제조 과정 중, 한 상자에 들어가는 한 팩 당, 각각 일부 재료의 양이 조금씩 다를 수 있습니다.

6) 떡을 제조 후, 급랭을 하기에 증기가 함께 얼려짐으로 비닐 내부에 얼음이 있을 수 있습니다.

쑥을 아낌없이 담아낸, 짙고 밀도 있는 쑥개떡

예전 할머니께서 쑥을 한 아름 뜯어 방앗간에 맡기면, 그 쑥을 아낌없이 넣어 진하디진하게 만들어 주셨던 그 촌스러운 쑥 개떡, 기억하시나요. 홍블랑은 그때의 기억을 떠올리며 쑥을 잔뜩 넣어 깊고 진한 풍미를 제대로 담은 쑥 개떡을 준비해 보려 합니다.

쑥 개떡은 무엇보다 쫀득하고 쫄깃한 식감이 매력이지요. 아낌없이 넣은 쑥으로 밀도감 있게 만들어, 한 입 베어 물었을 때 선명하게 이 자국이 남을 만큼 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있도록 정성껏 완성하고 있습니다. 쑥의 깊은 향에 직접 짠 참기름을 더해 은은하면서도 고급스러운 풍미를 한층 살려 보았습니다. 마치 쑥밭 한가운데 서 있는 듯한 깊고 진한 쑥 풍미를 기대해 주세요.

따끈하게 데워 한 김 식힌 뒤 드시면 더욱 좋습니다. 특히 아침 식사 대용으로도 참 든든하고, 쑥 특유의 그윽한 향이 하루의 시작을 기분 좋게 만들어 줄 거예요. 쑥을 아낌없이 넣었음에도 보드랍고 쫀득한 식감을 유지할 수 있도록 여러 번 테스트하며 완성도를 높이고 있습니다.

에어프라이어에 190도로 약 5분 정도 데워 드시면 또 다른 매력을 느끼실 수 있습니다. 겉은 고소하게 바삭하고 속은 쫀득하게 살아 있어, 꿀에 살짝 찍어 드시면 쑥 풍미가 더욱 깊고 진하게 느껴집니다.

또한 작년에는 한 팩에 두 개씩 포장해 드렸으나, 데워 드실 때 불편함이 있고 식감에 있어 다소 아쉬움이 있다는 의견이 있어 올해는 한 팩씩 개별 포장하여 준비합니다. 보다 편하게 데워 드실 수 있고, 쫀득한 식감도 더욱 안정적으로 유지할 수 있도록 개선하였습니다.

모든 제품은 수제로 만들어지기 때문에 모양이 일정하지 않을 수 있습니다. 일부 겹친 부분은 색이 조금 옅거나 진할 수 있으니, 이 점 충분히 이해해 주시는 분들께서만 구매 부탁드립니다.

한정수량으로 진행됩니다. 배송 준비 이후 주문 변경 및 취소가 불가능합니다. 일괄 출고인지라 개별 배송일 지정이 어렵습니다.

동시 주문량 증가 및 포장 과정 특성상 출고 지연 또는 주문 취소가 발생할 수 있습니다. 동의하신 분들만 구매 부탁드립니다.

하나하나, 모두 수제로 제작

홍블랑푸드의 모든 떡은옛 방앗간 방식을 고집하여전 과정 사람 손으로 제작됩니다.

수작업 특성상 사이즈가 일정하지 않을 수 있으며재료가 많이 들어가는 과정에서하단 크랙(갈라짐)이 발생할 수 있습니다.

INSTAGRAM @hongblancfood

KAKAO 플러스친구 ‘홍블랑푸드’

꼭 모든 내용을 확인 후 구매 부탁드립니다. 모든 사항에 동의하신 분들만 구매 가능합니다.

제조식품 특성상 결제 후 취소, 교환, 반품이 불가능합니다. 단순 변심으로 인한 반품은 불가합니다.

택배기사 연락 미수신, 주소/번호 오류로 반송 시 제품은 폐기되며 환불이 불가능합니다.

배송 중 일부 해동되어 도착할 수 있습니다. 급속 냉동 제품으로 재냉동이 가능하오니 안심하고 보관해 주시기 바랍니다.

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한팩, 두팩, 그리고 세팩

먹고 싶게 할 맛있게 먹는 방법

받으시면 꼭 냉동보관 (냉장보관X)

받으신 떡은 바로 드실 수 있는 상품이 아닙니다. 냉동입니다. (부득이하게 날씨로 인해 살짝 녹을 수도 있어요. 하지만 수분량을 조절하고 있고 아이스팩 아이스박스를 사용하는지라 걱정하지 않으셔도 되어요)

상품을 수령하신 후, 꼭 데워드셔요. 용기에 올린 떡을 데울 시, 렌지용 뚜껑을 꼭 덮고 데우셔야 해요. 그리고 수분을 위해물한컵과 같이 데우기!

1.자연해동된 떡을 렌지에 앞면 30초 그리고 뒷면 20초 각각 골고루 데우세요.

단, 전자렌지와 떡 해동상태에 따라 다를 수 있으니 상황에 따라 +-해서 데우세요. 너무 많이 데우시면 떡이 딱딱해질 수 있으니 적당히 골고루 데우세요. 너무 안데우면 안되고요 :)

2. 부득이하게 냉동떡을 데워야 할 경우, (냉동떡 데우시는 것은 추천 안하고 싶지만요)

앞면 1분 뒷면 1분 (상황에 따라 += 해서 데우세요. 30초~60초 정도)

밥솥에 넣었다가 포근포근해질 때, 드셔도 참 맛있어요.

소 비 기 한

제조일로 부터 3개월

상품명:쑥개떡 식품유형:떡류 업소명:홍블랑푸드 내용량:한봉지당, 60g +-10g / 1box 20봉지 총 1kg원재료명 및 함량: 멥쌀(국산)60% 쑥 35% 대두유 정제염  정제수 설탕5%  참기름(중국산) 알레르기 유발물질: 대두, 참깨 함유 보관방법: 꼭, 냉동보관 유통기한: 전면 별도 표시 포장재질:opp+cpp합지(내면)/종이(외면) 보관방법: 꼭, 냉동보관 유통기한: 전면 별도 표시  포장재질:폴리에틸렌 주의사항: 꼭 냉동보관!  개봉 후(해동 후), 가급적 빨리 섭취하세요.  개봉 후, 해동 후, 바로 드시지 않으면 변질될 수 있습니다. 상단재료 (특히 유제품,대두유)에 알레르기가 있으신 분들은 섭취하지 마세요. 대두 유제품을 사용하는 시설에서 제조되고 있습니다.