달콤하고 보드라운,
목 퍽퍽 막히는
진율미 밤고구마
9월 초 첫 출고
3kg · 프리미엄 로얄 사이즈
하나당 약 100~250g / 17구 내외
![]()
달콤하고 보드라운,
목 퍽퍽 막히는
진율미 밤고구마
3kg · 프리미엄 로얄 사이즈
하나당 약 100~250g / 17구 내외
밤고구마 좋아하시는 분들이라면꼭 한 번 드셔보셨으면 하는 진율미입니다.
포슬포슬하다 못해목이 팍팍 막히는 그 식감.
그런데 또 입안에서는보드랍게 부서지는 텍스처가 참 좋아요.
커다랗게 한입 베어 물고우유나 커피 한 모금으로 스르륵 내려주는 맛.
스콘처럼 포슬하고 퍽퍽한 밤고구마.
홍블랑이 좋아하는 밤고구마가진율미와 25호인데요.
진율미는 지금 이 시기에 특히 맛있게 즐길 수 있는 품종이라매년 기다렸다가 꼭 챙겨 먹는 고구마예요.
햇고구마임에도따로 오래 후숙하지 않아도 들큰한 단맛이 느껴지고,포슬포슬하면서 보드라운 질감이 정말 좋습니다.
일반적인 밤고구마와는 또 다른진율미 특유의 식감과 맛.
저희만 먹기 아까워올해도 함께 보여드려요.
고구마 좋아하시는 분이라면꼭 한번 같이 느껴보셨으면 합니다.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
진율미는 껍질이 얇은 품종이기에 외관이 이러하답니다. 참고해 주세요 :)
![]()
![]()
세척고구마라 까짐이 있습니다. 정상입니다.
![]()
햇고구마이기에 수분량이 많아 잔뿌리가 있을 수 있습니다.
![]()
SHIPPING NOTICE
고구마는 입고되는 수량에 맞추어주문 순서대로 순차 출고됩니다.
날씨와 산지 상황에 따라예정된 출고일보다 배송이 다소 지연될 수 있습니다.
신선한 원물을 선별하여 보내드리는 상품이기에 정확한 수령일 지정은 어렵습니다.
이 부분에 동의하시는 분들만 주문 부탁드립니다.
꼭 확인해 주세요
진율미는 공장에서 동일하게 만들어지는 제품이 아닌 자연에서 자라는 생물, 농산물입니다.
같은 박스 안에서도 크기와 모양, 표피의 상태가 조금씩 다를 수 있으며길쭉하거나 동그란 고구마가 함께 구성될 수 있습니다.
전체적으로 로얄 사이즈에 맞추어 선별하지만개체마다 크기 차이는 자연스럽게 발생할 수 있습니다.
진율미의 얇은 껍질
진율미는 껍질이 특히 얇은 품종입니다.
게다가 지금은 햇고구마라표피가 단단하게 여물기 전이기 때문에세척과 선별, 포장 과정에서 껍질이 벗겨지거나스크래치처럼 까져 보일 수 있어요.
고구마 내부에서는 전분이 당분으로 변하고시간이 지나면서 겉껍질도 점차 단단하게 여물게 됩니다.
따라서 지금 받아보시는 햇고구마는껍질 까짐이나 벗겨짐이 평소보다 눈에 띌 수 있습니다.
상품의 이상이 아닌 햇고구마의 자연스러운 특성이며드시는 데에는 문제가 없습니다.
햇고구마라 조금 달라요
수분이 많은 시기라 잔뿌리가 남아 있을 수 있습니다.
작은 싹이 올라온 고구마가 포함될 수도 있어요.
고구마의 싹은 감자와 달리 독성이 없으므로 싹 부분만 제거하고 드시면 됩니다.
배송 중 서로 부딪히면서 미세한 상처가 생기거나 일부가 부러질 수도 있습니다.
상처가 있는 고구마는 다른 고구마보다 먼저 드셔주세요.
또한 박스를 열었을 때 고구마 표면에 습기가 느껴진다면 바로 꺼내어 충분히 말린 후 보관해 주세요.
HOW TO EAT
퍽퍽하게, 전자레인지
홍블랑이 좋아하는 방식.
젖은 키친타월로 고구마를 감싼 뒤전자레인지에서 약 4~5분 데워주세요.
포슬포슬하고 목이 팍팍 막히는 진율미 특유의 밤고구마 식감을 가장 잘 느낄 수 있어요.
촉촉하게, 찌기
냄비나 찜기에 고구마를 넣고 고구마가 반 정도 잠길 만큼 물을 부어주세요.
뚜껑을 덮은 뒤 약한 불에서 약 20분 익히고,마지막에는 뚜껑을 열어 남은 물을 날려주세요.
겉바속촉, 에어프라이어
먹기 좋은 크기로 썰어180℃에서 앞면 13분 + 뒷면 13분.
겉은 살짝 쫀득하게 마르고 안쪽은 포슬포슬한 식감으로 즐길 수 있습니다.
보관 방법
고구마 보관에서 중요한 것은온도 · 습도 · 햇빛입니다.
수령 즉시 박스를 열어 고구마의 습기를 충분히 제거해 주세요.
그 후 고구마끼리 너무 겹치지 않도록 펼쳐 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요.
적정 보관 온도는 약 12℃ 전후입니다.
고구마는 장기간 보관할수록 관리가 어려운 생물이므로 가능하면 10일 안에 드실 정도의 양만 구매하시는 것을 권장드립니다.
주문 전 반드시 확인해 주세요
거래처에 주문 수량을 실시간으로 전달하여 수확·선별·출고를 준비하는 상품입니다.
따라서 배송 준비 상태가 되면 주문서 변경 및 취소가 어렵습니다.
고객님의 주소 또는 연락처 오기재, 부재로 인해상품이 반송될 경우 신선식품 특성상 재판매가 불가능하여 교환 및 환불이 어렵습니다
출고 후 배송에는 통상 2~3일 정도 소요될 수 있으며 날씨, 산지 및 택배사 상황에 따라 배송 일정이 달라질 수 있습니다.
교환 및 환불 안내
농산물 특성상 단순 변심, 입맛 차이, 외관 및 모양 차이로 인한 교환·반품은 어렵습니다.
자연에서 자라는 생물이기 때문에“생각보다 모양이 예쁘지 않다”,“생각했던 것보다 덜 달다”,“제가 기대했던 식감과 다르다” 등의 개인적인 기호 차이는 상품 이상에 해당하지 않습니다.
상품에 실제 문제가 있는 경우에는 수령 후 24시간 이내 홍블랑푸드 카카오톡 플러스친구로 문의해 주세요.
확인을 위해 반드시 문제가 확인되는 고구마 실물 사진 + 택배 운송장 사진을 함께 보내주셔야 합니다.
상품 상태에 따라 전체 환불이 아닌 문제가 확인된 수량에 대한 부분 환불로 처리될 수 있습니다.
수령 후 시간이 오래 경과했거나 보관 부주의로 인해 발생한 변질은 처리가 어렵습니다.
껍질 벗겨짐, 표면의 미세한 상처, 자연스러운 크기·모양 차이,배송 중 발생할 수 있는 경미한 부러짐 등은 농산물의 특성상 교환·환불 사유에 해당하지 않습니다.
PRODUCT INFO
상품명달콤하고 보드라운, 목 퍽퍽 막히는 진율미 밤고구마
구성진율미 밤고구마 3kg프리미엄 로얄 사이즈 / 약 17구 내외
개당 중량약 100~250g농산물 특성상 개체별 차이가 있습니다.
원산지국내산
생산자동호
제조연월일 / 품질유지기한상시 수확 및 포장되는 농산물로 입고 시기에 따라 상이
보관방법직사광선을 피해 서늘하고 건조한 상온 보관
유전자변형 농산물 표시 / 지리적 표시해당사항 없음
소비자 상담홍블랑푸드 카카오톡 플러스친구
목 퍽퍽 막히게,포슬포슬하고 보드랍게.
매년 이 시기가 기다려지는 이유.
진율미 밤고구마,홍블랑과 같이 드셔보세요.
INSTAGRAM@hongblancfood
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 등록일 |
| 작성된 질문이 없습니다. |
목 퍽퍽 막히는 진율미 밤 고구마